Healthy Food

Healthy Food

5 สุดยอดโปรตีนจากพืช เหมาะสำหรับคนย่อยยาก

   “โปรตีน” เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก ในหนึ่งวันร่างกายคนเราควรได้รับโปรตีนไม่น้อยกว่า 50 กรัม หน้าที่ของโปรตีนนอกจากจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและเสริมสร้างกล้ามเนื้อแล้ว มันยังทำห…

Healthy Food

ถั่วงอก…ผักจิ๋วแต่ประโยชน์ไม่จิ๋ว

แทบจะทุกเมนูก๋วยเตี๋ยวเราจะเห็น “ถั่วงอก” หัวโตเส้นขาวอวบนอนรออยู่ในชามเสมอ หลายคนมักจะเขี่ยทิ้งเพราะไม่ชอบกลิ่นและรสชาติของมัน แต่รู้หรือไม่ว่าคุณกำลังพลาดโอกาสดีๆ ในการได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่…

Healthy Food

มาบำรุงสมองและหัวใจด้วย ‘มะละกอผัดไข่’ กันเถอะ

มะละกอถือเป็นผลไม้ที่อยู่คู่คนไทยมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา แม้ประเทศไทยจะไม่ใช่ถิ่นกำเนิดของมะละกอ แต่ประเทศไทยก็เป็นประเทศที่บริโภคมะละกอมากที่สุดในโลก ทั้งรับประทานสดและนำมาประกอบอาหาร ที่ฮอตฮิตรับ…

Healthy Food

12 ตุลาคม ‘วันแห่งนมถั่วเหลือง’

คนญี่ปุ่นเชื่อว่าการดื่มนมถั่วเหลืองทำให้สุขภาพดี จึงนิยมดื่มนมถั่วเหลืองกันมาก ถึงขนาดกำหนดให้วันที่ 12 ตุลาคมของทุกปี เป็น ‘วันแห่งนมถั่วเหลือง’ คนไทยเองก็นิยมดื่มนมถั่วเหลืองกันมาก เห็นได้จากในตลาด…

Healthy Food

5 อาหาร ดีท็อกซ์ดี๊ดี ล้างสารพิษในร่างกาย แถมผิวใสด้วย

รู้หรือไม่ว่าอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละมื้อนั้น กว่าจะผ่านกระบวนการย่อยไปจนถึงระบบขับถ่ายทางทวารหนักต้องใช้เวลา 16-28 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหาร ซึ่งหากอาหารที่รับประทานเข้าไปมีกากใยน้อย ย…