Health Articles

ไขมันทรานส์…ภัยร้ายที่ไม่ควรมองข้าม!

Trans Fat หรือ ไขมันทรานส์ เป็นกรดไขมันชนิดหนึ่งที่พบได้ในปริมาณเล็กน้อยตามธรรมชาติ แต่เพื่อประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารจึงได้ผลิตไขมันทรานส์ขึ้นและนำมาเป็นส่วนผสมในการผลิตอาหาร เพื่อยืดอายุของอาหาร เพิ่…

Health Articles

น้ำมันถั่วเหลืองปนเปื้อนสารเคมีจาก GMOs จริงหรือ?

ช่วงหลายปีที่ผ่านมามีกระแสต่อต้านการบริโภค GM Foods หรืออาหารที่ผ่านกระบวนการดัดแปรพันธุกรรมที่หลายคนรู้จักในชื่อ GMOs เพราะมีนักวิจัยหลายท่านออกมาระบุว่าอาหารที่ผ่านกระบวนการดังกล่าวอาจมีสารปนเปื้อนท…

Healthy Food

12 ตุลาคม ‘วันแห่งนมถั่วเหลือง’

คนญี่ปุ่นเชื่อว่าการดื่มนมถั่วเหลืองทำให้สุขภาพดี จึงนิยมดื่มนมถั่วเหลืองกันมาก ถึงขนาดกำหนดให้วันที่ 12 ตุลาคมของทุกปี เป็น ‘วันแห่งนมถั่วเหลือง’ คนไทยเองก็นิยมดื่มนมถั่วเหลืองกันมาก เห็นได้จากในตลาด…

Healthy Food

5 อาหาร ดีท็อกซ์ดี๊ดี ล้างสารพิษในร่างกาย แถมผิวใสด้วย

รู้หรือไม่ว่าอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละมื้อนั้น กว่าจะผ่านกระบวนการย่อยไปจนถึงระบบขับถ่ายทางทวารหนักต้องใช้เวลา 16-28 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหาร ซึ่งหากอาหารที่รับประทานเข้าไปมีกากใยน้อย ย…

Health Articles

“หัวใจเต้นผิดจังหวะ” โรคร้ายที่อาจตายแบบเฉียบพลัน!

เมื่อกลางดึกคืนก่อนที่ผ่านมามีข่าวว่านักแสดงชื่อดัง “หนุ่ม-กรรชัย กำเนิดพลอย” เกิดอาการแน่นหน้าอกจนวูบหมดสติไป เคราะห์ดีที่คนในครอบครัวมาเห็นเข้าจึงนำตัวส่งโรงพยาบาลได้ทันเวลา หลังจากแพทย์ทำการตรวจวิน…